南屯幼兒園的小班群，日前進行了一段溫馨而充滿學習的旅程—從整地、播種、細心照顧、採收、曬麥、脫殼、研磨，到最後與松鼠班攜手烘焙出香氣四溢的青蔥麵包，孩子們用雙手與心意，為全園師生獻上最真摯的成果，獲得滿滿的讚賞與感謝。

    如今，隨著季節轉換，小麥也完成了它的使命。原本翠綠的麥田，如今在烈日與風雨的洗禮下，顯得枯黃而斑駁，甚至略顯淒涼。然而，小班群的孩子和老師們得知後，雖然已經完成原定的教學任務，心中仍深覺有責任為這片曾經努力過的田地做最後的整理。尤其是下週即將迎來大班哥哥姐姐們的重要畢業典禮，大家更希望能讓這片土地恢復整潔，迎接新的活動與回憶。

    於是，孩子們再次來到小麥田，聆聽園長細心說明整理的方法。也正因為近日的連續降雨，讓土壤變得鬆軟，拔除枯麥與雜草變得容易許多。但孩子們並不草率，每一株拔起的小麥，大家都會輕輕敲落根部的泥土，好讓珍貴的土壤得以留下，為下一次種植做好準備。

接著，拔除後的小麥與雜草，還需要進行第二道整理工序。為避免留下蟲卵或種子，孩子們會將根部剪除，再將剩下的莖部修整齊，仔細對齊，用橡皮筋綁緊。就這樣，一束束整齊的小麥草束，慢慢在孩子們的雙手中誕生了。

    大家分工合作，有的拔麥、有的排隊、有的協助剪除根部，每個人都展現出不輸大人的耐力與認真，雜亂的麥田在短短一小時內，便被整齊清理，田地輪廓也重新浮現眼前。看著地上一捆捆曬乾的草束，孩子們的臉上洋溢著自豪與滿足。這些草束未來不僅可以作為食農課程的覆蓋素材，還能成為其他活動的教學材料，可說是物盡其用。

    師生們對於自己的工作也很滿意，小小年紀只要有計畫，大家齊心一起，也能發揮不輸給大人的工作效率。水獺班幼生高立宇說：「我有很大的力氣，所以我可以拔很多的草。」樹蛙班幼生王顥說：「我們要謝謝小麥，因為它枯了還可以拿來當蓋蔬菜的草，很好用。」啄木鳥班蘇怡嘉老師說：「我們的小麥季已結束，曾經陪伴我們一個學期的小麥田就在今天，大家分工合作將最後乾枯的麥桿收拾、理整，雖然我們的手小小的，沒辨法一次抓一大把麥桿，但是我們就像螞蟻雄兵一樣，一點一點慢慢的完成。最後我們將整把整把的麥桿綁成一梱一梱的，我們要將麥桿做最後的曝晒，園長爸爸說：這樣可以物盡其用，之後如果我們種植的時候，晒乾的麥桿會是我們種植好幫手，沒想到小麥除了可以變成食材之外，還能利用在種植上面，真是太神奇了！」

    樹蛙班魏惠偵老師說：「我們留下小麥桿，延伸日後種植所需要，從土地長出來的東西需要珍惜」是珍貴的資源教育起點。雖然年紀小，但透過實際參與，一步一腳印堆疊生活經驗及增加更多的知識，讓學習旅程中更精采。」水獺班江姿賢老師說：「今天帶著寶貝們一起整理小麥田，過程中寶貝們用力將小麥拔起，之後再敲敲泥土，最後將小麥捆成一束一束，準備製作乾草供日後應用，老師也發現寶貝們幫忙的能力越來越強了，也都十分熱心助人，進步非常多哦！」

    教務組長蕭文嘉說：「這次的小麥種植活動已經告一段落了。最後，我們依舊不浪費任何一點資源，將剩下的小麥曬乾後準備製作成稻草，未來也能派上用場。透過這次的活動，孩子們親身經歷了從播種、發芽、成長、採收到收割的完整過程，進行了一趟豐富的小麥之旅。我們期盼孩子們能從這次的課程中，學習到種植的樂趣，並培養珍惜食物的好習慣。」陳議濃園長表示：「這次的小麥田整理，不僅見證了小班師生間的團隊精神與堅持，也看見大家不怕熱、不怕累，一束束地拔除、修剪、捆綁，再曝曬於陽光下，等待下一次的再利用。這堂課不只是種植與食用，更深刻地展現了孩子們對土地的感恩與責任感。從種下種子、收穫果實，到善後整理、資源再利用，小班群的整個歷程不僅是食農教育的典範，更蘊含著愛校與環境教育的精神，實在讓人感動與佩服。」