烘窯是以前農忙社會，在稻米收割後，常會在田裡進行的一項活動，同時也是慶祝當年順利收穫。不過隨著時代變遷，農田比例快速消失，烘窯逐漸變成一種商業休閒活動，不僅難以在生活之中隨處體驗，也失去了原本的農村氛圍。而在南屯幼兒園，剛好最近小班群要進行校外教學，會前往清水區舊庄里進行染布活動，同時也會藉這機會去探訪當地的特色紅土地瓜園，並且挖地瓜帶回來學校。也因為有這樣的契機，師生們想是不是能讓地瓜的體驗活動更多，讓孩子們有更有趣的童年。

    不過這個想法要實現之前，也要先克服田土問題；農田因為有稻梗所以容易固定型態，挖起來就能自動成塊，便於一塊塊堆疊成窯。但是一般的土質鬆軟散狀，是不能直接挖出來使用。因此為了克服這個問題，師生們利用沒有用到的美植袋來幫助塑型，讓土能夠成為一塊塊的窯土，以來實現校園烤地瓜的這個不可能願望。

    首先，大家在庭院尋找一塊土質比較黏密鬆軟的土，然後先在上頭澆上水，讓泥土可以充分吸收水分，讓質地更為鬆軟好挖。濕潤好了之後，孩子們開始拿著小鋤頭或鏟子，開始努力挖土，並且把挖好的土放進每植袋裡裝好。挖的過程裡，孩子們越挖越有趣，也體驗了泥土的獨特觸感；偶而挖到蚯蚓或者雞母蟲，反而覺得有趣而不會感到害怕。有些孩子甚至用雙手來捧土，增進裝土的速度。

    就這樣大家輪流接力挖土之後，慢慢的地面也出現了一個大洞，窯的底部配合挖掘過程自動形成。而挖出的土不僅要裝在袋子，也要用手拍實壓緊，讓整個土塊更為結合。最後大家在合力抬去陽光充足的地方，接受太陽的曝曬，加速其乾燥與塑型。就這樣，用人工窯磚準備工作順利完成，師生們也很期待曝曬完後的成果。

    而乾燥後的窯磚，也會持續曝曬增加它的硬度，等待下週校外教學摘回的地瓜，準備來場烘窯大會。樹蛙班幼生蕭壹旃說：「我有幫忙裝土，我都不怕髒。」水獺班幼生黃可晴說：「我們有成功幫袋子脫衣服，做成大蛋糕（窯磚），我們好厲害。」水獺班王雅雯老師說：「以前的農業社會，常利用稻田休耕期間，在空曠的田裡焢窯。從堆窯、撿柴、...到開窯，再挖出香噴噴又熱騰騰的地瓜，回憶起這焢窯真令人懷念呀！焢窯時，要利用曬乾後的土塊來建造，今天孩子事先準備了焢窯的工作，大家一起幫忙挖土、鬆土、抬土...。雖然弄髒了手、鞋子，仍然樂在其中，今天真是快樂的一天唷！」樹蛙班詹雯詠老師說：「感謝校園的土地又再次提供我們很好資源，孩子和老師們都是第一次體驗挖窯土，挖土時有些孩子們怕弄髒，但老師們陪他們身邊，輕輕握著孩子的手，嘗試捧著泥濘濕土後，孩子們好開心，更努力地完成我們的做窯土小任務，透過實際上的，又讓我們體驗到不一樣的課程，真的很棒。」

    教務組長蕭文嘉說：「因為要舉辦烤地瓜活動，所以請水獺及樹蛙小朋友要自己先來蓋控窯土房子，但發現到用泥土要曬成磚是一件非常費力的事情，所以小孩們不停挖呀挖~把土放進袋子裡面曬太陽，過程中孩子要不怕髒及出力才能完成這次任務。水獺班樹蛙班孩子一開始都很拘謹在挖土，到後面就解放束縛大喇喇碰泥巴，並且也會分工合作搬運土推，最後完成10包的土袋唷!非常厲害～」陳議濃園長說：「透過製作窯土的活動，能夠預先為之後活動作準備，也顯示課程連結性與計畫性之周全，這也是讓活動得以延伸與發展的重要元素。而孩子的學習越豐富、體驗越多，對於成長也更有幫助。」