南屯幼兒園雖然地處工業區，在正門是車水馬龍的工業區大馬路，但非常特別的是，在學校庭院的小後口，卻是擁有市定老樹大樟樹、整排綠蔭成道與潺潺流水的小圳，彷彿是兩個不同世界。而且最近因為正值中秋前夕，在小圳土堤上成排的龍眼樹，更是長滿飽滿圓潤的龍眼，常吸引著路過的民眾目光。因此，在私下拜訪龍眼樹的主人，獲得可以自由摘採的許可後，簡直是樂壞了孩子。而想要體驗這摘龍眼任務，就由白鼻心班師生率先表示願意幫忙。

    不過龍眼樹大概有兩、三層樓高度，並不是孩子可以摘得到的位置，因此一開始大家一起做可以摘龍眼的竹竿夾。孩子們看著小賴叔叔的示範，首先把竹片切開，然後再從裂縫中放入小木棍，下面再用鐵絲將缺口固定好以避免竹子裂開。孩子們說開口很像龍的嘴巴，所以也幫竹竿畫眼睛與綁龍鬚，就這樣龍的竹竿夾就完成了。

    有了工具之後，大家一起從小後門走出學校，走上小馬路之前，大家先學習交通安全與保護自己的觀念與技巧，然後再依照老師的提醒與保護下，順利抵達龍眼生長處。大家看到飽滿的龍眼，每個人都垂涎欲滴，所以很快地拿出竹竿夾來夾龍眼，很快地就夾了一把又一把的龍眼，有些孩子等不及就馬上撥起來開吃，大家都吃得津津有味、超開心。

    不過，白鼻心班的師生採了很多龍眼，但是沒有要全部自己吃，拿回校園的龍眼還有枝葉。貼心的大家一起把龍眼的葉子枝條分開挑好，然後再用剪刀將每顆龍眼一一剪下放好，然後再清洗後分送給全園各班級，大家都能品嚐到這美味、甜蜜又圓潤的龍眼。白鼻心班幼生劉宇甯說：「我有幫忙剪很多龍眼下來，每一顆都很大。」幼生簡千津說：「龍眼好甜好好吃，我吃了三顆。」孩子們對於摘龍眼，真的是滿滿的成就感與歡喜。

    白鼻心班柳盈竹老師說：「今日參與採龍眼的任務孩子們既期待又興奮，採收前我們先在教室回顧上學期研究過的大自然主題，例：龍眼果實是生長在樹上、地上、地底下？我們吃的是中間層的果肉，種子在哪裡？果實的生長過程是先開花後結果……等，孩子們的記性真好都能正確的回答呢！」饒惠芳老師說：「孩子們實際的觀察採龍眼工具的製作、協助採收、試吃、清洗，讓孩子更加具體了解平日我們吃龍眼的來源流程，親自的參與採收，細心的用剪刀修剪每一顆龍眼，在品嚐時更加的珍惜每一顆果肉，一點也不浪費，大家吃得津津有味，也樂於分享給其它班級，能將今日所學的新經驗與舊經驗結合，是個很棒的體驗活動，生活即教育，教育即生活，從做中學，今日的採龍眼任務大大成功！孩子們也表示感謝辛苦的園長爸比、小賴叔叔及協助照顧的老師們，陪同參與今日的活動。」陳議濃園長說：「經過今天特別的體驗，透過自己做竹竿夾，並且觀看採龍眼的過程，相信孩子們不管是口感與內心，都是滿滿的甜蜜與感動。」